Café Torrié Descafeinado em Pastilha

🌙 Café descafeinado, com sabor a sério

O Café Torrié Descafeinado em pastilha é a escolha certa para quem quer continuar a desfrutar de um bom expresso, sem os efeitos da cafeína.

Formato: Pastilhas de café | Caixa com 20 doses

Com um lote equilibrado de cafés Arábica e Robusta, oferece uma bebida aromática, com corpo e final persistente — ideal para qualquer hora do dia.

🔥 Perfil do café

• Perfil: Equilibrado
• Corpo: Médio
• Notas: caramelo, cacau e frutos secos
• Acidez: Elegante
• Final: Persistente
• Cafeína: <0.1%

⚙️ Sistema em pastilha

Compatível com máquinas de café expresso com porta-filtro (pastilha E.S.E.), ideal para:

• Utilizadores de máquinas tradicionais
• Preparação simples e consistente
• Evitar desperdício de café moído

🌍 Composição

Café descafeinado torrado moído, sem adição de qualquer outro ingrediente.

Composição

• Café descafeinado torrado moído, sem adição de qualquer outro ingrediente. Lote obtido a partir de combinações doseadas de cafés das espécies C.arabica e C.canephora (sub. robusta), selecionadas na sua origem.

Características Gerais

• Produto com características semelhantes às do café, com exceção do teor de cafeína que é praticamente nulo.
• Especialmente destinado a indivíduos pouco tolerantes à cafeína ou que estão impedidos de a consumir por razões de saúde.

Características Organoléticas

• Aspeto Visual - Creme abundante e persistente, de cor avelã.
• Aspeto Olfativo - Aromas a caramelo, cacau e frutos secos.
• Aspeto Gustativo - Café com acidez elegante, corpo mediano e final persistente.

Características Técnicas

• Físico -Químicas:
  • pH (café-bebida): 5.5 ± 0.3
  • Acidez: 1.2 ± 0.2
  • Perda de massa por secagem: <6.0%
  • Teor de cinza em relação à matéria seca: <5.0%
  • Teor de cafeína em relação à matéria seca: <0.1%
  • Teor de cloretos na cinza: <1.0%
  • Extrato aquoso em relação à matéria seca: 28.0% ± 5.0%
  • Ocratoxina A: <3 μg/kg
• ALERGÉNIOS
  • Não contém.

Embalamento

• Embalagem com atmosfera controlada para preservar aroma e frescura.
• Pastilha individual envolta em papel alimentar.
• Caixa com 20 doses individuais.

Consumo

• Colocar a pastilha no porta-filtro da máquina.
• Garantir que está bem centrada e ajustada.
• Aquecer previamente a chávena para melhor resultado.
• Abrir apenas no momento do consumo.

Conservação

• Manter em local fresco e seco.

Data de Durabilidade Mínima

• 24 meses após embalamento.